Insalata di riso Venere e verdurine saltate

Care Amichesciroppate, inizia la bella stagione e con lei la voglia di cucinare delle buone e fresche insalate di riso! Lasciamo sugli scaffali dei supermercati tutti quei bei vasetti di condimenti già pronti per insalate di riso, e impariamo a utilizzare le verdure di stagione per insaporire i nostri piatti! Quella che voglio proporvi oggi…

Riso venere , crema di gamberi e semi di canapa

Care amichesciroppate, ho proprio voglia di cose diiverse con voi questa ricetta, come sempre facile, ma….. resteranno tutti a bocca aperta. Io vi consiglio di utilizzarla per una cena romantica……, l’effetto e’ garantito. Ingredienti per due persone 300 g. Di riso venere 200 g. Di gamberi ( peso puliti ) 6 pomodorini cigliegino 1/2 bicchiere…