Farfalle veloci-veloci facili-facili

Care amischesciroppate, questa ricetta appartiene a quel mio cassetto mentale: se non è facile non mi piace. Oggi pomeriggio, come immagino la maggior parte di voi ragazze mie, mi domandavo cosa poter portare in tavola di sfizioso e veloce, senza dovermi fermare al supermercato, senza dover sporcare troppo la cucina, perché anche io qualche volta…

Spaghetti con pesto di broccoli

Care amichesciroppate, il piatto è totalmente veg a voi eventualmente la scelta di aggiungere del parmigiano reggiano, che non stona mai a mio avviso.    A dire pesto sicuramente vi verrà in mente il più famoso, quello ligure, fatto con il basilico, ma sapete che con tantissima versura è possibile fare dei pesti buonissimi? Io…