Gazpacho di pesche e basilico con gelato fiordilatte

Care amichesciroppate, crepi la modestia, ma ieri mi sono veramente superata. Se vi dico Gazpacho cosa vi viene alla mente??? Ovviamente Andalusia con uno dei suoi piatti per eccellenza. Io l’ho rivisitato facendone un dessert super, si prepara prima ed appartiene alla categoria #sesonofacilicipiaccionodipiù Quando la mia amica Nicoletta domenica mi ha regalato una cassetta…

Crostatine nettarine

Care Amichesciroppate, perchè preparare una crostata quando si possono realizzare, con la stessa base di frolla, delle mini crostatine deliziose e molto più “eleganti” da servire ai vostri ospiti? Quelle che ho deciso di realizzare oggi sono farcite con marmellata di limoni bio e pesche nettarine, una vera goduria per il vostro palato! Siete pronte?…