Hamburger di lenticchie e patate

Che ne dite di gustare un buonissimo hamburger 100% vegetariano? Io spesso li compro giá fatti al supermercato, ma quando ho un attimo di tempo preferisco prepararli in casa con le mie mani. Anzi, fatevi aiutare dai vostri bambini, si divertiranno molto e mangeranno ancora con più gusto quello che loro stessi hanno preparato. INGREDIENTI…

Vellutata di carote e patate

Care Amichesciroppate, la vellutata di carote é un primo piatto dal sapore dolce e delicato, adatto a tutti grandi e piccini e ideale in queste giornate fredde. Io la preparo spesso per cena, é come una coccola che scalda il cuore e il pancino dopo una lunga giornata di lavoro. INGREDIENTI per 4 persone 500…

Zuppa con puntarelle, porri e patate

Care Amichesciroppate, in casa nostra la domenica sera è Zuppa! Sará che a pranzo, andando spesso a mangiare dai nonni, si esagera sempre un po’ con il cibo…per cena preferiamo mangiare qualcosa di leggero, sano e visto il periodo anche ben caldo! La zuppa di puntarelle vi piacerá sicuramente! Se devo essere sincera non le…

Minestra con erbette, patate e fagioli rossi

Care Amichesciroppate, ecco un’altra ricettina di quelle che sanno proprio di “casa”! Una semplice minestra, sana e saporita, ideale in questi giorni freddi invernali. INGREDIENTI per 4 persone 1 porro 2 patate grosse un mazzetto di erbette 400 gr di fagioli rossi giá lessati brodo vegetale qb olio evo sale pepe Procedimento: Fate soffriggere il…

Sfoglia golosa ai fiori di zucca

Care amichesciroppate, se ci seguite sapete che abbiamo una passione per i fiori di zucchina. Che si tratti di un risotto o di fiori fritti noi ci siamo!!!! Oggi vogliamo condividere con voi questa torta salata, decisamente gustosa. Non fatevi spaventare dalla quantità di ingredienti, ne varrà sicuramente la pena. Ingredienti 1 sfoglia rotonda 4…