Torta soffice mele & nocciole

Care Amichesciroppate, non so voi ma io adoro i dolci con le mele! Qualsiasi dolce…biscotti, strudel, torte…basta che ci siano le mele!!! Oggi mi sono inventata questa ricetta, sará stato il tempo bruttarello che c’é fuori ma avevo voglia di una fetta di torta alle mele con un tè fumante… Procuratevi gli ingredienti e seguitemi…

Le frittelle di mia nonna

Care amichesciroppate, è tempo di frittelle!!! Il carnevale si sta avvicinando e direi che quasi tutti cedono alla tentazione di chiacchere, castagnole e frittelle di mele. Perché allora non prepararle in casa?    Quella di oggi è la ricetta di mia nonna, è una di quelle ricette che ho scritto su un quaderno, ormai un…