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Cips di carote

Care amichesciroppate,

oggi vi propongo queste cips sfiziosissime per un aperitivo diverso…. basta con le solite patatine!!!

Un solo ingrediente ( le carote ) , un solo alleato ( il forno).

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INGREDIENTI

3 carote

sale q.b.

Pepe q.b.

olio evo ( extra vergine oliva) q.b.

PREPARAZIONE

Tagliate a fettine sottili le carote, utilizzate la mandolina, il pelapatate o un coltello.

Disponete le fettine di carota sulla placca da forno, rivestita di carta forno.

Salate, pepate e siate generose con l’olio.

Forno 140* per 40 minuti.

Si disidrateranno e diventeranno super croccanti.

Che le usiate per un aperitivo o per un contorno alternativo, per una cena a due o per far mangiare le carote ai vostri bambini , sono sicura che le rifarete un  sacco di volte.

Carola 💗