Mini tarte tatin alle cipolle rosse di tropea

Care amichesciroppate, partendo dal presupposto che se non è facile non ci piace ecco una deliziosa mini tarte tatin salata da servire come antipasto. Lo so che ormai lo avete capito benissimo quanto mi piacciano le monoporzioni, si le trovo raffinate, eleganti e stupende. Se a voi piacesse di più la torta intera nessun problema…

Il piatto dell’ortolano – total veg

Care amichesciroppate, è iniziato il conto alla rovescia…..quanto manca alla primavera? Svegliarsi con il cinguettio degli uccelli, pranzare all’aperto e godersi qualche ora di luce in più è semplicemente fantastico. La ricetta del giorno è colorata, veloce e super light. Armatevi di una WOK e in pochi minuti, con tanta verdura colorata otterrete una piatto…