Senza glutine, Vegetariana

Caldarroste al forno

Care Amichesciroppate,

avete presente la bontà delle caldarroste con il loro gusto dolce e avvolgente?

Bene, da oggi potrete farle comodamente al forno con pochissimi passaggi e senza sporcare i fornelli.

Organizzate una bella gita nei boschi, raccogliete tante tante tante castagne e seguite la ricetta!

INGREDIENTI

Castagne

PROCEDIMENTO

Prendete le castagne ed incidetele, una ad una, con un taglio orizzontale di circa 2 cm.

Versatele poi in una ciotola piena di acqua e lasciatele in ammollo per circa due ore.

Questo passaggio sará fondamentale per poi sbucciare più facilmente le vostre castagne.

Trascorse le 2 ore scolatele e asciugatele con un canovaccio.

Distribuite ore le castagne su una teglia  rivestita con carta da forno.

Infornate a 220 gradi per circa 25 minuti con forno ventilato.

Di tanto in tanto rigirate le castagne e controllate la cottura.

Toglietele dal forno e sbucciatele ancora calde!

Bene,ora finalmente potrete gustarvele ….ma ATTENZIONE! Una  tira l’altra!

Stefania💓

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