Bruschetta scomposta

Care Amichesciroppate, ecco un’idea molto originale ma soprattutto “comoda” di servire a tavola un antipasto fresco e assolutamente estivo…la “bruschetta scomposta”! Procuratevi dei piccoli bicchieri ,possibilmente trasparenti , pomodorini, basilico fresco, pane casereccio tostato e olio evo. Tagliate a dadini il pane e i pomodorini. Alternateli a strati nei bicchierini, salandoli e bagnandoli con dell’olio…