Mousse di cachi con nocciole e amaretti

Care amichesciroppate,avevo una pazza voglia di un dolcetto veloce, possibilmente al cucchiaio ed il risultato è stato da leccarsi i baffi.


Ingredienti per 4 persone

2 cachi maturi

250 ml panna da montare

12 amaretti

Granella di nocciole q.b.

Procedimento

Montate la panna ben ferma, sbucciate i cachi e frullateli.

Incorporate metà della panna alla purea di cachi e ora assembliamo!!!!

In un vasetto, meglio se trasparente, sbriciolate sul fondo 2 amaretti, uno strato di crema ai cachi, uno di panna, uno di crema di cachi e poi ancora panna.



Una spolverata di cannella, della granella di nocciole e un amaretto sbriciolato.

Ecco un delizioso dolcetto autunnale, velocissimo da leccarsi i baffi.

Kiss 😘 

 

 

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