Siete alla ricerca di un contorno gustoso e un po’ diverso dal solito?
L’indivia belga (detta anche scarola) gratinata farà al caso vostro.
Questa ricetta é velocissima,facilissima,gustosissima…cosa volere di più?
INGREDIENTI per 4 persone
8 scarole
pane grattugiato qb
parmigiano grattugiato qb
sale e pepe qb
olio evo qb
prezzemolo
PREPARAZIONE
Sciacquate i cespi di scarola sotto l’acqua corrente e tagliateli a metá longitudinalmente.
Sistemate la scarola così tagliata su una teglia ricoperta con carta da forno.
Aggiungete un filo di olio, salate , pepate, aggiungete il pane grattugiato ,il formaggio e un po’ di prezzemolo sopra ad ogni pezzo di scarola.
Mettete in forno giá caldo a 220 gradi per circa 15 minuti.
Servite tiepida .
Buon Appetito!
Stefania💓
