Siete alla ricerca di un contorno gustoso e un po’ diverso dal solito?

L’indivia belga (detta anche scarola) gratinata farà al caso vostro.

Questa ricetta é velocissima,facilissima,gustosissima…cosa volere di più?

INGREDIENTI per 4 persone

8 scarole

pane grattugiato qb

parmigiano grattugiato qb

sale e pepe qb

olio evo qb

prezzemolo

PREPARAZIONE

Sciacquate i cespi di scarola sotto l’acqua corrente e tagliateli a metá longitudinalmente.

Sistemate la scarola così tagliata su una teglia ricoperta con carta da forno.

Aggiungete un filo di olio, salate , pepate, aggiungete il pane grattugiato ,il formaggio e un po’ di prezzemolo sopra ad ogni pezzo di scarola.

Mettete in forno giá caldo a 220 gradi per circa 15 minuti.

Servite tiepida .

Buon Appetito!

Stefania💓