Care Amichesciroppate,
ditemi un po’….conoscete giá la ricetta delle rose del deserto?
Comeeee?? Non le avete mai nemmeno assaggiate?
Dovrete subito recuperare allora… questi biscottini croccanti e morbidi allo stesso tempo sono perfetti per la merenda dei vostri bambini!
INGREDIENTI
3 uova intere
150 gr di burro
200 gr di zucchero
300 gr di farina tipo 00
pinoli a volontá
gocce di cioccolato
un pizzico di sale
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
corn Flakes qb
PROCEDIMENTO
Sciogliere il burro, unire lo zucchero ed il resto degli ingredienti (esclusi i corn flakes).
La pasta dovrà risultare consistente.
A piccole cucchiaiate tuffate questa pasta nei corn flakes e adagiateli sopra una teglia ricoperta da carta forno.
Infornate a 170 gradi per 10/15 minuti a forno ventilato.
Lasciateli raffreddare e cospargeteli con dello zucchero a velo.
Buona merenda a tutti!
Stefania💓
