Care Amichesciroppate,
ecco un’idea molto originale ma soprattutto “comoda” di servire a tavola un antipasto fresco e assolutamente estivo…la “bruschetta scomposta”!
Procuratevi dei piccoli bicchieri ,possibilmente trasparenti , pomodorini, basilico fresco, pane casereccio tostato e olio evo.
Tagliate a dadini il pane e i pomodorini.
Alternateli a strati nei bicchierini, salandoli e bagnandoli con dell’olio extravergine di oliva.
Aggiungete infine delle foglioline di basilico fresco.
Ottimo apri cena da gustare in piedi chiacchierando in giardino o in terrazza con i vostri ospiti!
Buona Estate a tutti!
Stefania💗
Che bell’idea!
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