Bruschetta scomposta

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Care Amichesciroppate,

ecco un’idea molto originale ma soprattutto “comoda” di servire a tavola un antipasto fresco e assolutamente estivo…la “bruschetta scomposta”!

Procuratevi dei piccoli bicchieri ,possibilmente trasparenti , pomodorini, basilico fresco, pane casereccio tostato e olio evo.

Tagliate a dadini il pane e i pomodorini.

Alternateli a strati nei bicchierini, salandoli e bagnandoli con dell’olio extravergine di oliva.

Aggiungete infine delle foglioline di basilico fresco.

Ottimo apri cena da gustare in piedi chiacchierando in giardino o in terrazza con i vostri ospiti!

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Buona Estate a tutti!

Stefania💗

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