Pomodori costoluti gratinati

    Ingredienti per 2 persone  Acciuga sott’olio 2  Sale q.b.  Pomodori constoluti  4 pz  Prezzemolo  Olio extravergine d’oliva  Pepe  Uvetta 10 gr Pinoli 25 gr Grissini 50 gr Preparazione Lavate i pomodori e privateli del picciolo, poi tagliateli a metà orizzontalmente.    Appoggiate i mezzi pomodori con la polpa verso l’alto su una placca coperta con…

Scorfano in red

Care amichesciroppate, in queste settimane sto sperimentando delle ricette super veloci, come piace a noi, con il pesce. Oggi il nostro ingrediente è lo scorfano  un pesce tanto brutto quanto magro, con  una buona quantità di vitamina E, zinco, potassio, magnesio e fosforo è  adatto agli sportivi e come alternativa salutaree proteica alla carne.  Si presta a…

Detox post weekend

Care amichesciroppate, se oggi vi volete e dovete detossinare dopo un weekend di bagordi, questa è la tisana perfetta.    In cucina non si butta via niente, tenendo da parte le foglie più dure dei carciofi, quelle che elimineremmo, si può ottenere un infuso dalle 1000 proprietà. Portate a bollore 1L di acqua, spegnete il fuoco…

Merenda time – Lollipop di KIWI

Care amichesciroppate, con questo dolcetto riuscirete a far magiare il kiwi anche ai vostri bambini. In pochi minuti realizzerete una merenda golosa o un dolcetto alternativo da gustare sul divano davanti alla TV.    Potrete decorarli come preferirete, perline, zuccherini o frutta secca. Ingredienti 1 kiwi 100 g. di cioccolato fondente Anacardi, zuccherini, perline…… Stecchini…

Guanto infiocchettato

Care Amichesciroppate, un’idea carina ed originale da regalare ad una vostra amica, alla zia, alla mamma…e perché no anche al vostro collega che ama cucinare? Un semplice guanto da forno “riempito” con attrezzi da cucina! Sbizzarritevi a cercarne di vari colori e forme…poi un bel fiocco ed il regalo è fatto! Stefania💓

Torta cocco&menta (senza lattosio)

Care Amichesciroppate, la prima volta che vidi questa torta ero ad una festa di compleanno e rimasi subito incuriosita. Era di un bellissimo verde brillante e il suo profumo di cocco mi faceva impazzire. Purtroppo non riuscii ad assaggiarla perché conteneva lattosio, ed io ahimè ne sono intollerante! Così mi feci dare la ricetta e…

San Valentino time

Care amichesciroppate, San Valentino è alle porte e voi siete pronte???  Nelle ultime settimane abbiamo proposto alcune ricette, che secondo il nostro parere potrebbero essere perfette per festeggiare.  Essendo domenica potrete iniziare dalla colazione per coccolarvi un po’ di più .  Segui il link per realizzare il cuore http://wp.me/p5LmzU-HT Un aperitivo, un piatto unico e…