Bruschetta speciale

Care amichesciroppate,

volete proporre una bruschetta speciale in questa feste ai vostro ospiti?

Aprite bene le orecchie è in arrivo una ricetta facilissima, ma buonissima.

Pronte?

  

Ingredienti per 1 bruschetta

1 fetta di pane siciliano (quello con i semi di sesamo)

3 pomodorini

1/2 gambo di sedano bianco

olio evo q.b.

sale q.b.

1 fetta di salmone affumicato

Procediamo

Tagliate i pomodorini a pezzetti e uniteli al sedano bianco anch’esso fatto a pezzetti, condite il tutto con un pizzico di sale e un filo di olio evo, lasciate a riposare per 15/20 minuti.

Tostate la fetta di pane.

  
Assemblate la bruschetta, pomodorini con il sedano e sopra una fetta di salmone affumicato un filo d’olio ed è già pronta, ma che bontà!!!!

  
  
Carola

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