Care amichesciroppate,
se avete voglia di portare in tavola un insalatina in questi giorni di festa, ma che sia anche sfiziosa e come amo io monoporzione questa ė la ricetta che fa per voi.
Spinaci i novelli, fragole e feta in un delizioso cestino di parmigiano, non ditemi che vi spaventa fare il cestino, ė facilissimo e di grande effetto.
Per le dosi dovete fare un po’ ad occhio, vi i dico solo gli ingredienti poi fate voi.
Ingredienti
Spinaci i novelli freschi
Fragole
Feta
Parmigiano reggiano grattugiato
Olio evo
Aceto balsamico
Sale q.b.
Carta forno
Su il cappello
Prepariamo per prima cosa i cestini di parmigiano, ho fatto un video perché ė più facile a vedersi che a spiegarsi.
Pulite gli spinaci e le fragole.
Trasferite in una ciotola la verdura e la frutta tagliata a pezzetti, uniteci la feta a tocchetti e condite l’insalata. ( mi raccomando conditela pochi minuti prima di servirla).
Posizionate in ogni cestino la vostra insalatina già condita e portate in tavola.
Figurone assicurato!!!
Ma come hai fatto a fare questi cestini??? Eeeeeee…… Le amichesciroppate hanno idee veloci e facili per ogni occasione.
Ciao belle 😘
Carola 💗
