Care amichesciroppate,

in realtà non è una vera e propria focaccia e non è nemmeno una pizza e nemmeno una torta salata, ma allora cosa ė?

Diciamo che è il mio salva cena quando sono super di fretta, come quelle sere che arrivo a casa alle 19:30 e alle 20:30 devo già essere dall’altra parte della città.

Si prepara in 5 minuti, in 15 cuoce ed è talmente buona che la spazzolerete.

La cottura al forno vi permette di impiegare quei 15 minuti per sistemare trucco e parrucco.

Ingredienti

Una sfoglia tonda
125 g. di crescenza o stracchino
3 cucchiai di parmigiano
1 cucchiaio di origano
Olio evo q.b.

Pronte?

Mettete la sfoglia in una tortiera e bucherellatela con i rebbi di una forchetta.

Spalmate il formaggio sulla sfoglia, cospargetela con il parmigiano e l’origano.

Un filo d’ olio e la focaccia è fatta.

Forno a 200° per 15 minuti circa, fino a quando sarà bella dorata.

Servitela calda….

Buon appetito

Carola 💗