Care amichesciroppate,
aperitiviamo? Che ne dite questa sera di preparare un delizioso mojto all’anguria da sorseggiare in terrazza ?
La ricetta è facilissima e il risultato strepitoso!
INGREDIENTI PER UN BICCHIERE
50 ml di rum chiaro
1 fetta di anguria
1 lime
3 cucchiaini di zucchero di canna
Menta q.b.
Ghiaccio q.b.
Pronte?
Mettete lo zucchero e il lime tagliato in quarti nel bicchiere, pestare il tutto con un mortaio, ( non avete un mortaio? Utilizzare il manico di un cucchiaio di legno) .
Aggiungete le foglie di menta e pestate anche quelle delicatamente.
Ora frullatore ….. e con una girata create una crema di anguria, sarà abbastanza liquida.
Trasferite l’anguria nel bicchiere, ora il rum e per finire ghiaccio come se piovesse.
Decorate il bicchiere con qualche foglia di menta e un piccolo triangolo di anguria.
Buon weekend dolcezze!!
Carola💗
